1、垂直送風(fēng)：適用于烘烤放置在網(wǎng)架上的物件，垂直送風(fēng)熱風(fēng)是由上而下吹出，由于是網(wǎng)架，真?zhèn)€上下流通性會(huì)很好，使得熱風(fēng)可*沐浴在物件上。
2、水平送風(fēng)：適用于需放置在托盤中烘烤的物件；水平送風(fēng)的熱風(fēng)是由工作室兩邊吹出的，所以可以沐浴在托盤中的物件！烘烤效果會(huì)很好。相反，放置在托盤中烘烤的物件用垂直送風(fēng)是很不適宜的，垂直送風(fēng)熱風(fēng)的原理是由上而下吹出，它會(huì)把熱風(fēng)擋住，從而熱風(fēng)沐浴不到下面幾層，相應(yīng)烘烤效果會(huì)很差。
當(dāng)然，放置在網(wǎng)架上的物件也可用水平送風(fēng)，這可要看物件本身的特性了。
一般可根據(jù)自己要烘烤的物料來(lái)選擇尺寸，在定制烘箱時(shí)，只要告訴生產(chǎn)廠家你要烘烤的物料的特征及一次的烘烤量，廠家就會(huì)給你推薦一款合適的烘箱。